Quel devrait être le régime alimentaire approprié en cas de prostatite?

Le traitement de presque toutes les maladies s'accompagne de certaines restrictions alimentaires. Ceci est nécessaire pour soulager l'organe malade ou simplement pour soulager l'état et libérer des ressources pour la guérison. Le régime alimentaire pour différentes maladies est différent, car il est associé aux caractéristiques de la maladie. La prostatite ne fait pas exception et nécessite également certaines restrictions alimentaires.

Un régime est-il nécessaire en cas de prostatite?

La prostate est une glande endocrine située sous la vessie. Il est traversé par un fragment de l'urètre, dans lequel s'ouvrent les canaux excréteurs de l'organe. La prostate produit une sécrétion qui est libérée lors de l'éjaculation. Ce dernier contient des enzymes, des vitamines, des immunoglobulines. Sa tâche est de liquéfier l'éjaculat et de créer un environnement propice à la préservation de l'activité vitale des spermatozoïdes.

Prostatite – l’inflammation de la prostate entraîne un certain nombre de problèmes :

  • l'organe enflammé augmente de taille et exerce une pression sur l'urètre, ce qui entraîne des difficultés à uriner ;
  • pour la même raison, la fonction intestinale devient difficile, ce qui conduit à la constipation ;
  • en cas d'inflammation aiguë, la prostate est extrêmement douloureuse et provoque un inconfort sévère ;
  • avec une forme infectieuse, l'organe se transforme en foyer de propagation de la maladie et conduit à une intoxication générale de l'organisme ;
  • l'organe qui grossit exerce une pression sur les vaisseaux sanguins et entrave le drainage lymphatique, ce qui contribue à la stagnation du sang. Et cela non seulement aggrave considérablement le problème, mais provoque également d'autres perturbations dans le fonctionnement des organes pelviens ;
  • la prostate cesse de produire des sécrétions dans le volume et la qualité requis. En conséquence, les spermatozoïdes meurent rapidement dans un environnement inapproprié et l'homme perd la capacité de féconder ;
  • l'inflammation rend difficile l'élimination des sécrétions, de sorte que le processus d'éjaculation lui-même devient presque impossible et conduit à l'impuissance.

Il existe plusieurs formes de prostatite : aiguë, chronique, infectieuse, congestive, leurs symptômes sont très différents. Cependant, dans tous les cas, la maladie doit être traitée avec des médicaments modernes et ne doit en aucun cas être ignorée. Le médecin déterminera quel régime sera le plus efficace pour une forme ou une autre.

De plus, suivre un régime s’avère utile et voici pourquoi. Tout tissu enflammé est sensible aux facteurs qui agissent sur lui.

Ainsi, la nourriture a un effet direct sur l'estomac, puisque certains de ses composants irritent fortement la membrane muqueuse, tandis que d'autres ne le font pas. Et l'urine a une énorme influence sur l'état de la vessie : sa fonctionnalité dépend de sa composition.

La prostate est affectée par la composition du sang, qui, en fin de compte, est également déterminée par la nourriture consommée et le mode de digestion des aliments. Il s'agit de la proximité des intestins : si ces derniers travaillent avec une charge supplémentaire, la nourriture consommée provoque de la constipation, alors l'organe déjà irrité aura un impact supplémentaire. Et cela aggrave l'état de l'organe et contribue au développement de la douleur.

Un régime alimentaire correctement sélectionné peut minimiser l'impact sur la prostate, ce qui accélère et facilite considérablement le processus de traitement.

Pour la prostatite, il est recommandé de cuire les aliments à la vapeur

Objectifs diététiques

Le but du régime est d'éliminer tous les facteurs possibles conduisant à une irritation de l'organe chez l'homme. En fait, il n'y a pas beaucoup de restrictions, mais elles doivent être suivies avec toute la prudence possible.

  • L’objectif principal du régime est de réduire les irritations. Cette dernière est assurée par la consommation d'aliments qui affectent le tractus gastro-intestinal - de l'estomac aux intestins. Le fait est que l'organe est situé à proximité immédiate des intestins et que lorsque ces derniers sont irrités et enflammés, il s'enflamme également.

    Les raisons d’une mauvaise santé intestinale sont nombreuses. Par exemple, l'eau gazeuse, qui irrite les muqueuses de tous les organes du tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne donc un effet négatif sur la prostate. Les aliments fumés, salés et épicés sont également très irritants pour les intestins. De plus, la viande fumée et salée rend le travail difficile, ce qui en soi conduit à la constipation.

  • Composition sanguine - les aliments digérés entraînent finalement une modification de la composition. Et s’il y a des composants irritants dans le sang, c’est celui qui a l’effet le plus négatif sur la prostate. Exemple : la dégradation des aldéhydes après avoir bu de l'alcool aggrave considérablement l'inflammation.

    Normalisation du flux sanguin - en raison de la compression des vaisseaux sanguins, le processus d'apport sanguin à l'organe est déjà perturbé. La stagnation du sang aggrave considérablement l'état du patient. Un régime comprenant des aliments faciles à digérer aide à normaliser la circulation sanguine.

  • La composition de l'urine améliore ou aggrave l'état de la prostate. L'alimentation quotidienne du patient doit comprendre au moins 2 litres d'eau propre ou de thé faible. De cette façon, la concentration de sels dans l’urine est réduite. En conséquence, l'urine cesse d'irriter les organes génito-urinaires.

    Cet avis est perçu négativement par les patients souffrant d'une diurèse nocturne accrue. Dans ce cas, il est recommandé de boire plus de liquide le matin et de limiter sa consommation le soir.

    Il est impossible de réduire le volume total de liquide : les urines concentrées irritent fortement la prostate, ce qui entraînera des douleurs.

  • Fournir une nutrition adéquate - pour restaurer le fonctionnement de l'organe ainsi que du système immunitaire, une quantité suffisante de protéines et de vitamines est nécessaire. Le régime alimentaire doit être conçu pour répondre à ce besoin.

    En règle générale, pour la prostatite, le médecin prescrit le tableau diététique n°5. Il a été conçu pour épargner le foie, mais convient à presque toutes les affections gastro-intestinales ou génito-urinaires, dans lesquelles le fonctionnement normal du système biliaire de l’organisme est important.

Les patients atteints de prostatite ont besoin d'un régime alimentaire

Principes de base

La différence entre le régime alimentaire pour la prostatite chronique et aiguë est due à l'état de l'organe lui-même.

En cas d'exacerbation de la prostatite chronique et d'inflammation aiguë, le régime alimentaire doit être suivi de manière très stricte. Les produits non recommandés - alcool, viandes fumées, café, haricots - doivent être totalement exclus de l'alimentation. Même une petite partie d'entre eux entraîne une détérioration significative de l'état.

Dans les cas chroniques, les restrictions ne sont pas respectées de manière aussi stricte. Par exemple, l'alcool est autorisé - 1 à 2 verres de vin sec ou 1 litre de bière, mais pas plus. Il est permis de manger un bouillon riche, de boire du café - pas plus d'une tasse par jour, de manger des pâtisseries et de la viande épicée, mais en petites quantités. Cependant, toutes ces hypothèses ne sont possibles qu’en phase de rémission. En cas d'exacerbation de la prostatite chronique, il faut revenir aux principes de nutrition du tableau n°5 et les suivre strictement jusqu'à guérison de l'inflammation.

Les principes de l'alimentation dans le traitement de la prostatite sont les suivants :

  • teneur suffisante en protéines et en glucides. La norme pour le premier est de 1, 5 g pour 1 kg de corps ou d'au moins 1 g pour 1 kg de corps. La quantité de glucides est calculée en fonction de l'activité physique. Il est important de ne pas dépasser cette valeur, car l'excès de glucose dans le sang est un facteur irritant ;
  • teneur limitée en matières grasses, notamment d'origine animale. Ils compliquent et ralentissent la digestion, ce qui est inacceptable lorsque la prostate est enflammée ;
  • La méthode de cuisson utilisée est la cuisson à l'étouffée, le pochage dans l'eau et la cuisson à la vapeur. De cette manière, la valeur nutritionnelle maximale du produit est maintenue et le volume de graisse ne peut pas être dépassé. Il est strictement interdit de faire frire de la farine et des légumes - cette combinaison irrite grandement les intestins ;
  • Tous les aliments riches en purines ou en acide oxalique ne sont pas autorisés. Les mêmes restrictions s'appliquent aux aliments et assaisonnements épicés - ail, oignons ;
  • les produits pouvant provoquer la fermentation et la formation de gaz dans les intestins sont exclus - des haricots et des haricots à l'eau gazeuse ;
  • il est nécessaire de limiter la quantité de sel - pas plus de 10 g, ce qui comprend non seulement le sel lui-même, mais également son contenu dans les produits cuits. Cela entraîne une rétention d'eau dans le corps, qui, à son tour, entraîne une concentration élevée de sels dans l'urine, ce qui constitue un puissant irritant ;
  • Les stimulants sont interdits - café, thé fort, cacao et chocolat. Pendant la période de rémission, les stimulants peuvent être utilisés en quantités limitées ;
  • Assurez-vous d'avoir une grande quantité de liquide - eau, décoction d'églantier et de camomille, jus dilués avec de l'eau, thé très faible au citron.

Le corps a parfois de grandes difficultés à passer à un nouveau mode d’alimentation. La période d'essai est considérée comme étant de 5 jours. Si pendant ce temps aucun effet indésirable ne se produit - indigestion, fermentation dans les intestins, le régime est suivi jusqu'à guérison complète ou jusqu'à ce qu'une rémission se produise.

Si des effets négatifs apparaissent, il est alors nécessaire de revoir le menu : très probablement, le régime contient un produit auquel il existe une réaction allergique.

Menu pour maladie

Le menu est aussi diversifié que possible, sans oublier que le régime alimentaire doit comprendre des protéines - jusqu'à 80 g, des graisses - 80-90 g, des glucides - jusqu'à 400 g, dont au moins 40 g doivent être des fibres insolubles.

Le régime est conçu pour 2 600 à 2 800 kcal. Si le patient est en surpoids, ce qui aggrave la prostatite, l'apport calorique total est réduit en raison de la diminution des graisses et des glucides. Voici un exemple de menu.

Un jour:

  • Petit déjeuner : boulettes de viande cuites à la vapeur, bouillie de sarrasin ou de semoule, thé faible. Pendant la rémission de la prostatite chronique, une tasse de café est autorisée.
  • Deuxième petit-déjeuner : fruits secs, pommes ou baies sucrées. Les fruits et les baies ne sont recommandés que lorsqu'ils sont très mûrs et de préférence cuits au four ou sous forme de purées et de gelée. Vous pouvez compléter votre alimentation avec de la banane.
    Pour la prostatite chronique, la pastèque est autorisée - pas plus de 2 morceaux par jour, melon et ananas, mais uniquement dans les salades.
  • Déjeuner : soupe de légumes, rouleau de viande maigre, compote de fruits secs. Pendant la rémission, vous pouvez consommer des bouillons de viande faibles et des soupes à base de ceux-ci.
  • Goûter de l'après-midi : décoction d'églantier, crackers. Les délices turcs et même les guimauves sont autorisés, mais uniquement sous forme chronique et en petites quantités.
  • Dîner – côtelettes de légumes, thé, biscuits.

Jour 2:

  • Petit déjeuner : fromage cottage avec une petite quantité de miel, de flocons d'avoine ou de sarrasin, cuit dans un mélange de 50 % d'eau et 50 % de lait. Pendant la rémission, la bouillie avec du lait est autorisée.
  • Deuxième petit-déjeuner : pommes au four, en option avec du miel.
  • Déjeuner : soupe de légumes à l'huile végétale, poulet bouilli, riz. Compote de fruits secs.
  • Goûter de l'après-midi : décoction d'églantier et camomille. Si votre état est stable, vous pouvez manger des fruits frais ou des baies. Vous pouvez également boire du jus fraîchement pressé. En cas d'exacerbation, le jus doit être dilué avec de l'eau.
  • Dîner : poisson bouilli, purée de pommes de terre, thé.

Il est fortement recommandé de boire un verre de kéfir ou de yaourt le soir.

Produits autorisés et interdits

Dans chaque catégorie de produits destinés aux patients atteints de prostatite, sont autorisés et interdits :

Nom Produits autorisés Produits interdits
Breuvages
  • Thé faible avec du lait;
  • Décoction de rose musquée;
  • Jus dilués avec de l'eau;
  • Compotes de fruits secs et frais ;
  • Morse et gelée;
  • Mousses à base d'édulcorants.
  • Café;
  • Boissons alcoolisées;
  • Cacao et chocolat ;
  • Boissons gazeuses en tout genre ;
  • Thé vert;
  • Jus fraîchement pressés et achetés en magasin ;
  • Chicorée.
Soupes
  • Végétarien - sur purée de pommes de terre, courgettes, carottes, citrouille ;
  • Soupes de fruits;
  • Betterave;
  • Soupe au lait avec pâtes;
  • Soupe à l'orge;
  • Soupe végétarienne aux choux ;
  • Bortsch au bouillon de légumes.
  • Tous les bouillons de viande ;
  • Bouillons de poisson;
  • Soupes aux champignons;
  • N'importe quelle okroshka.
Bouillie
  • Gruau, semoule, riz - en purée, bouillis dans l'eau ou en deux avec du lait ;
  • Soufflés, ragoûts, puddings à base de céréales et de fromage blanc ;
  • Pilaf aux fruits secs;
  • Muesli sans additifs ;
  • Bouillie de millet ;
  • Flocons d'avoine sans additifs.
  • Toutes les légumineuses ;
  • Maïs, orge perlé et orge ;
  • Tout type de céréales avec additifs - chocolat, caramélisées.
Pâtes
  • Pâtes faibles en gras sans additifs ;
  • Pâtes à base de blé dur.
  • Pâtes grasses;
  • Pâtes aux épices piquantes, sauce tomate.
Viande poisson
  • Bœuf maigre, veau, dinde sans peau - traitement à la vapeur uniquement ou braconnage à l'eau ;
  • Saucisses lactiques;
  • Rouleaux de chou farcis à la viande bouillie ;
  • Variétés de poissons faibles en gras - merlu, goberge, thon. Peut être bouilli ou cuit au four ;
  • Crevettes, calamars, huîtres – en quantités limitées ;
  • Saumon - uniquement pendant la rémission ;
  • Dumplings à la viande maigre;
  • Poitrine de poulet bouillie ou cuite à la vapeur.
  • Sous-produits – foie, poumons, langue ;
  • Toutes les saucisses ;
  • Viande et poisson en conserve;
  • Viande de porc et d'agneau;
  • Poissons gras - saumon, esturgeon, anguille ;
  • Tout poisson, s'il est fumé ou salé ;
  • Sushi;
  • Bâtonnets de crabe;
  • Caviar.
Pain
  • Pain au son et au seigle ;
  • Pain de blé à base de farine de première qualité ou de 1ère qualité ;
  • Biscuits non sucrés, biscuits;
  • Biscottes – non sucrées ;
  • Biscuit sec – limité, pas plus de 1 pièce ;
  • Pain croustillant sans conservateur;
  • Fibre;
  • Produits salés cuits au four.
  • Tous produits à base de pâte feuilletée et de pâte à beurre ;
  • beignets ;
  • Crêpes;
  • tartes frites;
  • Craquelins sucrés ou produits de boulangerie ;
  • Pain frais.
Fruits et baies
  • Pommes féculentes mûres et molles - crues et cuites au four ;
  • La papaye séchée, le melon, le melon frais et les ananas sont autorisés pendant la rémission et uniquement dans le cadre des plats ;
  • Pastèque – limitée ;
  • Pruneaux ;
  • Compotes et gelées de fruits frais et secs.
  • La plupart des fruits et baies sucrés, y compris les framboises et les fraises ;
  • Raisins, citrouille, kaki, melon ;
  • Tous les agrumes ;
  • Noix de toutes sortes.
Œufs Oeufs à la coque ou sous forme d'omelettes, pas plus de 2 pcs. jour Plats aux œufs au plat
Huile
  • Beurre – jusqu'à 30 g ;
  • Huiles végétales raffinées.
  • Huiles végétales non raffinées;
  • Saindoux de toute origine;
  • Graisse de cuisson.
Sauces et assaisonnements
  • Sauces au lait et à la crème sure;
  • Légumes doux à l'exception des tomates ;
  • Persil, aneth, cannelle ;
  • Sel – pas plus de 10 g ;
  • Sauce soja – très limitée.
  • Mayonnaise;
  • Ketchup, concentré de tomate ;
  • Raifort, moutarde, poivre, adjika ;
  • Vinaigre;
  • Toutes les épices.
Doux
  • Fruits et baies sucrés bouillis ou cuits au four ;
  • Tous les fruits secs ;
  • Meringue et guimauves – limité ;
  • Marmelade et friandises sans chocolat ;
  • Confiture non acide - meilleure avec du thé ;
  • Chéri;
  • Sucre en petites quantités ;
  • Sucettes;
  • Délice turc sans noix ;
  • Nougat sans noix;
  • Biscuit sec – limité ;
  • Biscuits au pain d'épices – sans graines de sésame et glaçage au chocolat.
  • Tous les types de chocolat et toutes les friandises contenant du chocolat sous une forme ou une autre ;
  • Halva;
  • Produits à base de crème;
  • Glace;
  • Gaufres au cacao;
  • Sorbets;
  • Lait condensé;
  • Kozinaki;
  • Popcorn;
  • Tous desserts gras à la crème.
Laitier
  • Crème sure à faible teneur en matières grasses ;
  • Le fromage doux est très limité ;
  • Kéfir et yaourt avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 2% ;
  • Fromages Feta;
  • Fromage cottage mi-gras et faible en gras - seul et dans le cadre de tous les plats ;
  • Lait faible en gras.
  • Variétés salées et épicées ;
  • Produits laitiers gras ;
  • Crème;
  • Fromage cottage gras;
  • Sérum de lait.
Légumes
  • Légumes féculents - chou-fleur, citrouille, pommes de terre, betteraves ;
  • Des salades, mais uniquement des salades neutres ;
  • Poivron – limité ;
  • chou marin;
  • Avocat;
  • Concombres;
  • Haricots verts;
  • Céleri, brocoli ;
  • Tomates – recommandées uniquement pendant la rémission.
  • Herbes et sauces amères, acides et épicées ;
  • Oignons verts, ail ;
  • Aubergine;
  • Oseille, radis, asperges, épinards, c'est-à-dire des légumes contenant trop d'oxalates ;
  • Pâte de tomates et sauces ;
  • Chou blanc cru - après traitement thermique, il peut être consommé en petites quantités.

L'inclusion de produits interdits dans le menu pendant la rémission ou après la récupération se fait en fonction de la sensibilité individuelle et de l'intensité de l'influence de ce produit. Ainsi, les bouillons de viande et de poisson, les tomates et les aubergines doivent être introduits en premier. Et il vaut mieux renoncer pour toujours aux boissons gazeuses et aux aliments fumés, en particulier les saucisses.

Nutrition après la récupération

La récupération signifie aucune douleur, une fonction prostatique normale, une éjaculation normale, aucune difficulté à uriner et aucun symptôme secondaire.

Cependant, la guérison, et surtout le passage à une période de rémission, ne signifie pas que vous pouvez immédiatement reprendre votre alimentation habituelle, surtout s'il s'agit d'un retour à une consommation d'aliments nocifs.

Le régime alimentaire est modifié progressivement :

  1. Les bouillons sont introduits en premier, car ils sont facilement digestibles.
  2. Du porc et du bœuf maigres sont ajoutés, ainsi que des poissons plus gras, notamment du saumon.
  3. La gamme de légumes autorisés s'élargit : aubergines, épinards, tomates. Des fruits frais et des baies sont également ajoutés, mais uniquement des fruits sucrés.
  4. Parmi les produits de boulangerie, les plus acceptables sont les biscuits avec divers additifs.
  5. Des légumineuses sont également ajoutées - haricots, pois, mais très progressivement. Il en va de même pour les champignons.
  6. Les sauces sont introduites une à une. Cependant, vous devriez abandonner définitivement la mayonnaise.
  7. L'alcool est autorisé avec modération - 2 verres de vin, un verre de vodka par jour.
  8. Vous pouvez ajouter différents types de fromages, notamment des fromages épicés.
  9. Les gens commencent à boire du café s’ils ont vraiment du mal à tolérer son absence. Pas plus d’une tasse d’espresso par jour n’est autorisée.
  10. La situation est difficile avec le chocolat et le cacao. S'il est difficile d'y renoncer pour toujours, ces produits sont ajoutés en dernier et commencent par un simple cacao au lait.
  11. Les boissons gazeuses sont interdites à de rares exceptions près.
  12. Les aliments frits sont introduits en dernier lieu et en quantités limitées.
  13. L'interdiction du poisson et de la viande fumés et salés reste à jamais.

Selon l’état du patient, il est possible de consommer des aliments interdits, mais en quantités très limitées. Si le produit provoque une irritation intestinale et provoque des douleurs prostatiques, ce produit doit être abandonné définitivement.

L’alimentation est une excellente aide dans le traitement de presque toutes les maladies d’origine non infectieuse. La nourriture que vous consommez détermine la composition de votre sang et de votre urine et vous apporte les vitamines et les protéines nécessaires. Ainsi, un régime correctement formulé peut accélérer considérablement la récupération.